Mercredi cuisine avec Sylvie : moules express au lait de coco et citron vert

Cette semaine Sylvie vous propose une recette rapide avec des moules express au lait de coco et citron vert du La cuisine sans bla bla

Jolie recette, simple, bluffant, sympa 👍 et rapide. Un plat convivial prêt en 5minutes. C’est le livre à avoir…
J’ai envie de bien manger sauf que je ne veux pas passer grand temps en cuisine … Alors 0 blabla, tout est illustré avec 200 recettes.

Les ingrédients : 

• 3L de moules
• 2 petites échalotes
• Le zeste d’un citron vert
• 20 cl de lait de coco
• 10 cl de vin blanc

La recette :

1. Faire cuire pendant 5 minutes à feu doux, les échalotes taillées, le zeste de citron, les 20 cl de lait de coco et les 10 cl de vin blanc

2. Puis faire cuire pendant 7 minutes à feu doux le tout accompagnés des moules et noyez dans un litre d’eau.

Et voilà 😊  pour cette semaine.

C’est l’été, participez au concours #mercredicuisineavecSylvie Jeu Concours d’été.

Pour participer, le principe est simple :

• Vous nous partagez votre recette (photo) d’une recette d’apéro d’été (vous avez jusqu’à ce Dimanche minuit pour nous partager votre recette). Taguer @forumdulivre sur la photo ou utilisez le Hashtag #concourscuisineeteforumdulivre
• Liker le post et suivez notre compte (facebook ou instagram)
• L’équipe du Forum (avec notre chef cuistot Sylvie en tête) vote pour la plus belle, la plus succulente, la plus originale création.

A la clé cette semaine un superbe tablier de chef !

Publicité