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Mercredi cuisine avec Sylvie : Gâteau au Yaourt renversé à l’ananas

Nouvelle semaine, petite douceur sucré aujourd'hui avec un gâteau au Yaourt renversé à l'ananas du livre Gâteaux de maman aux éditions Hachette Pratique Marbrés, gâteaux au yaourt, quatre quarts ou gâteaux roulés. De grands classiques version originale ou revisités. J'adore 👍 l'indispensable en cuisine... Les ingrédients pour la recette : 30 g de beurre 50… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Gâteau au Yaourt renversé à l’ananas

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Mercredi cuisine avec Sylvie : Oeufs pochés sur galettes de quinoa à la ciboulette

Nouvelle semaine, aujourd'hui c'est Jean-Francois, un lecteur / cuisinier qui vous propose une recette, oeufs pochés sur galettes de quinoa à la ciboulette du livre Vive les protéines végétales. Vous souhaitez adopter une alimentation végétarienne équilibrée et prendre soin de votre ligne, ce livre est pour vous. 50 recettes gourmandes et équilibrées, je suis fan.… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Oeufs pochés sur galettes de quinoa à la ciboulette

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Mercredi cuisine avec Sylvie : Kasha au lard

Nouvelle semaine, nouvelle recette, Kasha au lard du livre Cuisiner Simplissime et aider l'Ukraine *tous les droits d'auteurs et bénéfices de l'éditeur seront reversés à la Fondation de France pour son action en Ukraine. Plat simple et bon. Je ne connaissais pas le Kasha maintenant j'ai servirai plus souvent. C'est une céréale très intéressante d'un… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Kasha au lard

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Zoom sur l’éditeur du mois : les Éditions Quidam

En Avril, Virginie vous propose de vous faire découvrir une nouvelle maison d'édition les Éditions Quidam. Mais alors, qui est-elle, quelle est sa particularité ? Comme d’habitude la maison d’édition vous explique tout ! Quidam Éditeur se consacre à la littérature contemporaine, française et étrangère avec une prépondérance pour des ouvrages dont le style jaillit… Lire la suite Zoom sur l’éditeur du mois : les Éditions Quidam

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Mercredi cuisine avec Sylvie : flatbread chèvre saumon

Nouvelle semaine, nouvelle recette ! Flatbread chèvre saumon du livre Focaccia, Pita, Flatbread J'adore ce livre, un vrai coup de coeur. 70 recettes de pains à garnir de la classique pizza au lahmacun, focaccia, Naan, pita, flataka... Super à réaliser pour l'apéro, un dîner vite fait ou bien une soirée entre amis. Les possibilités sont… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : flatbread chèvre saumon

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Mercredi cuisine avec Sylvie : Brownies aux Oreos

Cette semaine j'ai voulu testé une des recettes de Jenny Griffon, blogueuse aux 224000 abonnés sur instagram et Autrice de 'Ma tribu & moi' avec un brownies aux Oreos. Joli livre gourmand avec de belles photos pour vous mettre l'eau à la bouche. Recettes simples et gourmandes pour réaliser des dîners faciles, goûters et repas… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Brownies aux Oreos

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Mercredi cuisine avec Sylvie : Chili de porc et polenta

Cette semaine, Sylvie vous propose une recette classique avec un accompagnement original,  un Chili de porc et polenta du livre 100 plats prêts à l'avance Trop bon👍 Super recette. Ce livre est un incontournable plein de bonnes recettes à préparer à l'avance, originales, parfumées. Bravo Marie Claire, une valeur sûre... Les ingrédients pour la recette… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Chili de porc et polenta

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Mercredi cuisine avec Sylvie : Poulet Bang-Bang

Cette semaine, Sylvie avait envie d'une recette fraiche et elle vous propose un poulet Bang-Bang du livre Les 100 meilleures recettes de Jow. Le premier livre qui fait vos courses ! Jow l'appli qui fait les courses et vous redonne le goût de cuisiner. Plus de 100 recettes pour se régaler.Recette super simple à réaliser… Lire la suite Mercredi cuisine avec Sylvie : Poulet Bang-Bang

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Mercredi cuisine avec … Sébastien du restaurant Le Café des Jacobins 

Pour le mois de Mars, Sylvie laisse sa place à Sébastien du restaurant Le Café des Jacobins, voisin de notre librairie. Il a accepté de répondre à un portrait « chinois », on vous laisse découvrir ! Parlez-nous de vous et de votre restaurant, quelle est votre histoire ? Le café des Jacobins, une auberge… Lire la suite Mercredi cuisine avec … Sébastien du restaurant Le Café des Jacobins 

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Zoom sur l’éditeur du mois : les Éditions de L’Oeil ébloui

En Mars, Virginie vous propose de vous faire découvrir une nouvelle maison d'édition les Éditions de L'Oeil ébloui. Mais alors, qui est-elle, quelle est sa particularité ? Comme d’habitude la maison d’édition vous explique tout !  L'ŒIL ÉBLOUI est une maison d'édition indépendante qui publie de la littérature [romans, récits, fragments, poésie...], des nouveautés ou… Lire la suite Zoom sur l’éditeur du mois : les Éditions de L’Oeil ébloui